修正日:2013年02月22日(作成日:2012年12月15日)


付録資料

 本研究に関係する付録資料の紹介を行う。

プログラムの性質を表す指標の一覧

実際に食したスパゲッティの一覧

 これまでに研究の一環として食してきたスパゲッティ(またはパスタ)を挙げておく。

#名称
1北山洋食カフェ 和蘭芹「生ハムとモッツァレラチーズのトマトソース スパゲッティ」
2日清 カップ麺「スパ王 生タイプ ペペロンチーノ」
3サークルKサンクス「ルベッタ 大皿 明太子スパゲッティ」
4スーパーマーケット成城石井「無着色明太子の彩りパスタ」
5自家製「ボルカノ スパゲティ 1.8mm / ナスのトマトソーススパゲッティ」
6Osteria SAKURA「小海老と九条ねぎのアーリオ・オーリオスパゲティ」
7喫茶マウンテン「甘口抹茶小倉スパ」
8日清フーズ 冷凍食品「マ・マー 大盛りスパゲティ ナポリタン」
9自主調理「ディ・チェコ フィリッポ567 スパゲッテリ(約1.8mm) / バジルソーススパゲッティ」
10自主調理「日清フーズ マ・マー スパゲティ 1.6mm / バジルソーススパゲッティ」
11北山ランタン「一膳パスタランチ 日替りパスタ フレッシュトマトとズッキーニのパスタ」
12ポポラマーマ「ほうれん草ベーコンジェノベーゼ」
13自主調理「ディ・チェコ No.11 スパゲッティーニ(1.6mm) / ボンゴレソーススパゲッティ」
14カプリチョーザ「なすとホウレン草のミートソーススパゲティ」
15カプリチョーザ「ベーコンとクリームのスパゲティ カルボナーラ」
16セカンドハウス「セカンドトマトソース」
17自主調理「日清フーズ マ・マー スパゲティ 1.8mm / カルボナーラ と ミートソース(2種類)」
18セカンドハウス「ポテトたらこ」
19自主調理「ガロファロ No.15 フェットチーネ(???mm) / カルボナーラスパゲッティ」
20サイゼリヤ「イカの墨入りスパゲッティ」
21自主調理「バリラ No.5 スパゲッティ(1.7mm) / バジルソース と ミートソース(2種類)」
22自主調理「ディ・チェコ No.9 カッペリーニ(0.9mm) / 納豆」
23自主調理「ジュゼッペ コッコ No.34 リングイーネ / ツナしょうゆ風味」
24自主調理「青の洞窟 スパゲッティ 1.7mm / ジェノベーゼバジルソース」
25自主調理「地中海のパスタ SAINT MICHEL 1.7mm Spaghetti」(チュニジア産)
26自主調理「オーマイ スパゲッティ 1.7mm」
27自主調理「AGNESI(アネージ) SPAGHETTI n.3 1.7mm」
28Jolly-Pasta(ジョリーパスタ)「スモークサーモンといくら」
29自主調理「ジュゼッペ コッコ No.33 スパゲッティ」
30自主調理「PECK SPAGHETTI 1.8mm」
31日清食品 冷凍食品「スパ王 プレミアム 海老とトマトの入ったジェノベーゼ」
32サンヨー食品 カップ麺「カルボナーラ フェットチーネ」
33TOMATO&ONION「和風シソ明太子スパゲティ」
34あるでん亭「なすトマト」
35洋麺屋五右衛門「豚しゃぶとたっぷり野菜の胡麻ダレ仕立て」
36NIFTY「ツナときのこのクリームパスタ」
37自主調理「Besler スパゲッティ 1.7mm」(トルコ産)
38自主調理「ディ・チェコ No.41 ペンネリガーテ」
39自主調理「CASTIGLIONI(カスティリオーニ) スパゲッティ No.52 1.67mm」
40アンチョビ「ベーコンとホウレン草のトマトソース」

メトリクスプラグイン開発ガイドライン

SynapseScript 言語マニュアル

例題プログラム 五種

開発したメトリクスツールの一式

スパゲッティの試食評価実験のデータ